各设区市商务主管部门，省市各餐饮行业协会：

为深入挖掘整理赣菜历史文化，加强赣菜美食背后历史典故的宣传，弘扬赣菜文化，做大赣菜产业，经研究，决定开展“赣菜故事”征集活动。现就有关事项通知如下：

一、征集内容

围绕赣菜“十大名菜”“十大名小吃”及其他特色赣菜，挖掘相关历史典故、风土人情、传统技艺，整理形成单个菜品、小吃“赣菜故事”。

二、征集对象

1.设区市、县（市、区）商务部门和餐饮行业协会相关从业人员；

2.餐饮企业从业人员；

3.赣菜研究人员和美食爱好者。

三、有关安排

1.征稿时间为即日至6月30日，评审时间为7月中旬，7月底公布获奖名单。

2.各设区市商务部门负责组织、报送赣菜“十大名菜”“十大名小吃”故事作品投稿，并挖掘报送当地特色赣菜、小吃“赣菜故事”。

3.所有应征作品作者拥有署名权，江西省商务厅拥有使用、修改、传播、出版等权利。

4.征文作品将择优在《江西商务》内刊、省商务厅微信政务号、江南都市报、大江网、中国江西网、江西散文网、江西文明网等媒体平台刊发。  

5.大江网、大江新闻客户端在新浪微博、今日头条、抖音等平台申请#赣菜故事#话题，定期更新。

6.从发布征集消息开始，不定期组织新闻稿件，对征集评选活动的节点进行报道，保持征集活动的热度。

四、作品要求

1.体裁不限，图文、视频作品均可，要求内容严谨、特色鲜明，涉及赣菜历史典故应与文字记载或民间传说一致。

2.文字作品字数控制在1000字内，文配图不超过3张，单张图片不低于2M；短视频作品限5分钟内，200M以内。

3.作品须附上作者姓名、工作单位、联系电话等信息。

4.省商务厅投稿邮箱：306651103@qq.com，大江新闻客户端（https://tt.m.jxnews.com.cn/）将开启投稿通道并搭建专题，合格作品在专题呈现并接受网友投票。

五、评审奖励

1.根据总体情况评出“赣菜故事”作品一等奖3名（每名奖金1000元），二等奖10名（每名奖金500元），三等奖20名（每名奖金200元）。

2.根据各设区市商务主管部门和省市餐饮行业协会组织的情况，评出优秀组织奖6个。

3.以上奖励均在省商务厅官方网站和媒体发布，并由省商务厅颁发证书。

联系人：俞颖  0791-86246889。

江西省商务厅

2021年5月21日